BlurtIt: 割り箸を使うときのマナーを教えてください

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割り箸を使うときのマナーを教えてください

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junewhee 2007-03-15

割り箸を割るときはお膳や食器の上では割らないのがマナーです。もし力が入りすぎて器をひっくり返すと困るからです。まず、割り箸を自分の膝の膝のところにもってきて、箸を折り曲げるようにそっと割ります。割った箸はいったん箸置きにおきます。そのまま料理に箸をつけるのはあまりお行儀がよくありません。いったん箸をおいて、姿勢を正してから食事にとりかかるとよいでしょう。箸袋に入っているときは、袋のまま、膝のところに持ってきて、袋から取り出し、箸をおいて、袋を左側に置いておきます。