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ホワイトソースを使った料理ってなにができますか？

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junewhee 2007-03-26

大量にホワイトソースを作ってしまったときなどに何が出来るか考えて、まず、一番有名なのがやはりグラタンだと思います。グラタンはマカロニを入れてもいいし、ほうれん草などの野菜を絡ませてもおいしいです。

次に、オムライスにホワイトソースをケチャップの変わりにかけてもおいしいですよ。これは濃厚なホワイトソースのほうがあいますね。また、パスタのソースにホワイトソースをかけてもいいと思います。いためたベーコンやハムを使って作るホワイトソースのパスタはおいしいです。他にはピザのソース代わりに生地にぬってもおいしいですよ。