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料理、グルメ、レシピ
マンハッタンてどんなカクテル?
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junewhee
2007-01-05
マンハッタンとはカクテルの女王と呼ばれるカクテルです。
このカクテルの発案を巡っての説はいくつかありますが、どれもニューヨークのマンハッタン島に由来しているものです。
かつての禁酒法時代を舞台にしたアメリカの映画、「お熱いのがお好き」でマリリン・モンローが演じるシュガーたちが、一生懸命汽車の中で作るシーンが世界的に有名です。チェリーをオリーブにして、スイートベルモットをドライベルモットに替えることにより、ドライマンハッタンというカクテルになります。
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