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スーパーで買った玉葱から、芽が出てきました。これを育てることはできますか？

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junewhee 2007-03-28

残念ながら、芽が出た玉葱から玉葱は収穫できません。ただし、茎や葉を育てて最終的に種子を収穫することができますので、そこから種まき、栽培と、家庭菜園でもうまく根が太れば玉葱を収穫することも可能です。芽が出た玉葱は土に埋めなくとも植木鉢かお皿に置いて薄く水をはるだけでもじゅうぶんです。直射日光は避け、日陰で栽培しましょう。また、どんどん出てくる葉は若いうちに切り取り、ネギの代用として食べることができます。玉葱栽培に興味があるかたはお試しください。