BlurtIt: ビールについての雑学を教えてください。

» ホーム » 暮らし&生活ガイド » 料理、グルメ、レシピ

ビールについての雑学を教えてください。

この質問をメールするこの質問に回答する

junewhee 2007-05-11

生ビールというのは加熱殺菌をしていないビールのことを言います。そしてドラフトビールというのは、アメリカでいう生ビールのことです。ラガービールというのはドイツ語で、ラガーというのは貯蔵するという意味があります。ビールはもともと冷やして飲むものではありませんでした。日本人が冷やして飲むことを発明したそうです。日本で初めてビールを飲んだのは、医師の杉田玄白だったそうですが、第一声は「まずい」といったそうです。