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フローズンヨーグルトの中でも乳酸菌は生きているの？

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junewhee 2007-02-27

ヨーグルトには、さまざまな形状のものがあります。フローズンタイプのヨーグルトは、味付けされたヨーグルトに空気を入れて冷凍したものです。

シャーベット状になっても、ヨーグルトの中では乳酸菌は生き続けています。デザートとして同じように売られていますが、アイスクリームと比較すると、より低カロリーという利点もあります。健康を気にする人は取り入れてみるといいでしょう。