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料理、グルメ、レシピ
イチゴって実ではないんですか?
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junewhee
2007-04-30
イチゴの本当の実というのは、実はイチゴの表面についているあのツブツブの種なのです。そして私たちが口にしている果肉の部分というのは果肉ではなくて、果たくと呼ばれているものです。
とうもろこしで表現するならば、実がついている真の部分のようなものです。果たくのまわりにたねがついているという状態なのです。ですから、果肉はあの種が成長したり、してなるものですから、私たちが普段食べているあのおいしい部分というのは果肉ではないのです。
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