BlurtIt: コーヒーの、歴史って？

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コーヒーの、歴史って？

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mamachan 2007-01-16

ここ３００年ぐらいで普及した飲み物です。
アフリカのエチオピア付近に起源をもつといわれています。

最初アラビアに渡り７世紀には回教圏の代表的な飲み物となりました。
アラビア南部のイエメンで栽培されたものが、最初メッカ、ついでカイロに広まって盛んに飲まれたといいます。

アラビアの商人たちによってヨーロッパにも運ばれましたが、嗜好品として定着するのはずっとのちの１７世紀になってからです。

最初は異教徒が飲むという理由から「悪魔の飲み物」として禁止されていました。
１６５０年にイギリス最初のコーヒー館がオックスフォードの大学街に開店します。
そしてまもなく、コーヒー館はロンドンのいたるところに普及し、社交の場としてヨーロッパ各地そしてアメリカ新大陸へと移入されました。