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料理、グルメ、レシピ
1日に摂ってもよい塩分量を教えて下さい。
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junewhee
2007-03-12
塩分は生きていくうえで重要かつ必要なものですが、摂りすぎはむくみや高血圧症の原因にもなりかねません。食パン6枚切り1枚には約0.8g、インスタントラーメン(スープを含む)には約5.6g、ちくわ1本には約2.1g、塩鮭1切れには約4.6g、梅干1個には約2.2g、塩辛大さじ1杯には約1.4g、醤油小さじ1杯には約1gの塩分が含まれています。1日の食品摂取量は10g以下が推奨されていますが、実際は塩分過多の方が年々増えています。ポテトチップスなどのスナック菓子からの塩分も大きな割合をしめています。
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