BlurtIt: 冷凍庫で保存できるおかずを教えてください

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冷凍庫で保存できるおかずを教えてください

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ayataku 2007-04-27

仕事などをしていて忙しい人は冷凍庫を振る活用して普段の食事にいかせるといいですね。たとえば、きんぴらごぼうや切り干し大根の煮物などの煮物系は大体のものが冷凍してもまた美味しく食べることがd系増す。
他には、煮豆、卯の花なども大丈夫です。メインの料理だと、豚肉のしょうが焼きやチキンの照り焼きも作って冷凍保存できます。ひじきも煮て冷凍保存が可能です。

ほかには、ハンバーグを焼かずに成形だけしておいて冷凍すれば、食べる前に焼くと簡単に用意が出来ます。揚げ物も衣までつけて冷凍することも出来ますし、揚げてから冷凍してもいいです。