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「カヴァの儀式」って何ですか?
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queenstown
2007-04-19
カヴァとは、南太平洋で飲まれている、一種のお酒のような飲み物です。カヴァの根を砕き、ガーゼのような布につめ、水の中で絞ります。水がにごり、泥水のようになったら、ココナッツで作ったカップに注ぎます。これを一気に飲み干します。一見、何の変哲のない、苦味のある水ですが、何杯ものむうちに低迷します。由緒ある村落などでは、村を訪問するとき、このカヴァの根をチーフに捧げます。そして長老から順にのんでいきます。これがカヴァの儀式と呼ばれるものです。
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