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ブノンペンでレストランを経営する日本人は多いですか?
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junewhee
2006-10-16
カンボジアは東南アジアの国々の中で、国民平均生活水準の低い国としてよく知られてます。また、1990年前までは内戦が20年間が続いており、インフラなどあまりされてないのが現状です。プノンペンは首都として、カンボジアの文化、政治、経済の中心となってます、平均生活水準は国内平均より高いです。
近年、プノンペンに旅行に行く日本人を始めとする観光客が増えており、また、JICA、日本のNGOの支援プロジェクトにより在住日本人も増えているため、
日本人をはじめとする外国人を目当てにする日本人経営しているレストランが増えています。例えば、2005年にプノンペンの独立記念塔南側にオープンした焼肉屋さんは日本人が経営する店です。文化や習慣の違いで、スタッフの教育にかなり苦労するらしいです。
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