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山口県の名産品って何？

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yukke0127 2007-01-25

山口下関は「ふく」の町。
今では1年中食べられるは、ふく刺し、ふくちり、
唐揚げなど、下関に行ったらぜひ味わってみましょう。
あんこうやイカの王様「ケンサキイカ」も
自慢の名産品です。
またお土産には、とらふくの塩辛、ふくの一夜干
義経ゆかりの赤間うに等たくさんあります。

甘味では、白あんの入ったどら焼き「巌流焼」、
白あんに甘納豆と小豆が入った、
ハマグリの形の「平家巻」などがあります。