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フラボノイド類は一日にどれくらいの量をとればいいの？

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junewhee 2007-01-25

一日の必要量については、残念ながら今の段階では決められていません。
水溶性のため、多くとりすぎてしまったとしても、不要な分は体外に排出されてしまうため、とりすぎの心配もありません。

フラボノイド類は水溶性のビタミン様物質です。
体のサビを防ぐ抗酸化作用や、生活習慣予防、老化防止など、とくに老化による病気が気になる現代の人にとっては、うれしい効果がいっぱいです。

野菜や柑橘類などの果物、そば、豆類など、フラボノイド類を含む食品は数多くあります。
ふだんからいろいろな種類のものをバランスよく食べていれば充分です。