BlurtIt: ベトナムではどんなお茶が飲まれていますか？

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ベトナムではどんなお茶が飲まれていますか？

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junewhee 2007-02-28

ベトナム北部でよく飲まれるのは緑茶です。また、コンデンスミルクをたっぷり入れたベトナムコーヒーも有名です。また、紅茶(レモンティー)やジャスミン茶、ソイ茶（ベトナムの高原地方に生息する、ソイという樹木に咲く花の香りを緑茶に移したもの）などの花茶もよく飲まれます。

その他、アーティチョーク茶（アーティチョークの花・芯・根などをお茶にしたもの）、ゴーヤ茶、ショウガ茶、ノニ茶（熱帯・亜熱帯地方に生息するノニの樹木の葉、果実、根などをお茶にしたもの）など様々なお茶が飲まれています。