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トマトソースを電子レンジで作る方法ってありますか？

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yato2 2007-04-18

トマトソースを電子レンジで作るとだいたい１５分くらいで完成しますから簡単に作ることが出来ます。まず、タマネギとにんにくひとかけらをみじん切りにしてください。タマネギは４分の一個でいです。そしてこれを耐熱容器の中に入れてオイルを大匙１ほどかけましょう。

そしてサランラップをして電子レンジで３分くらい加熱してください。そして、加熱したところに、ホールトマトの水煮の缶詰を１缶と、トマトケチャップを大匙２ほど入れて、コンソメスープのもとを大匙１ほど入れてください。

その中にローリエを一枚と乾燥したバジルを少し入れてください。そしてトマトの水煮を少しつぶしながら混ぜていきます。そしてもう一度電子レンジで１０分ほどあたためますがこの時はラップをしません。これで約２カップ分のトマトソースが完成です。