BlurtIt: 有機JASマークってなんですか？

» ホーム » 暮らし&生活ガイド » 料理、グルメ、レシピ

有機JASマークってなんですか？

この質問をメールするこの質問に回答する

junewhee 2007-05-04

このマークは有機農産物と有機農産物を使った加工食品につけられるJASの規定がきめられたので、その認定を受けたものだけにつけられるマークのことです。

認定はどのようにしたら受けられるのかというと、有機農産物でしたら、一定期間以上農薬や化学肥料などを使わずに作られているのかや、加工食品の場合でしたら、食塩と水を除外した原材料のうちの９割以上が有機認定をもらった材料かどうかなどといった条件をクリアーした物に認定されています。