Copyright 2009 Mindcom Internet Limited http://jp.blurtit.com/ BlurtIt webmaster@jp.blurtit.com webmaster@jp.blurtit.com en-us 123456 782324SaturdaySunday 燻製にする利点を教えてください。 http://jp.blurtit.com/q848040.html 燻製と言う方法は昔からある食品の加工方法の一つです。燻製をすることによって食品に含まれている水分を飛ばすことが出来るので、雑菌の繁殖を減らしますし、そしてその食品自体の保存期間を長くすることが出来ます。燻製の方法は色々あるそうですが、大体３０度から９０度くらいの温度で短時間で燻酢方法が主流だそうです ...