Copyright 2009 Mindcom Internet Limited http://jp.blurtit.com/ webmaster@jp.blurtit.com webmaster@jp.blurtit.com en-us 123456 782324SaturdaySunday http://jp.blurtit.com/q829442.html パエーリャ（Paella）は、スペイン風の炊き込みご飯です。パエリヤやパエジャと呼ぶ事もあります。 元々はスペイン・バレンシア地方の料理で、肉、白身魚の切り身、アサリ、ムール貝、エビなどが入っていて、サフラン、トマトで味付けし炊きあげたご飯です。サフランの鮮やかな黄色と風味が特徴です。 ... http://jp.blurtit.com/q829442.html 日本では「パエリア」「パエリヤ」と呼ばれている、スペイン東部、バレンシア地方の郷土料理の1つです。 マドリード首都圏では「パエージャ」と発音します。 スペインを代表する世界的に人気の料理の一つです。 パエリャという名前にはカタルーニャ語でフライパンを意味します。 専用のパエリャ鍋（取っ手 ...